Après des études de viticulture et d'œnologie à Beaune, j'ai travaillé dans différentes régions viticoles françaises, puis en tant que maître de chai au domaine familial. Parallèlement, j'ai exercé une activité de courtier qui m'amène rapidement à fonder mon propre négoce. En 1998, je rachète le Domaine de Vauroux, tout en développant mon activité de négoce. L'opportunité de pouvoir travailler à 4 km de Chablis m'a permis de préserver mon identité et le recul nécessaire pour œuvrer en totale indépendance. Une fois que mon vin est en bouteille, je n'ai plus grand chose à raconter, je préfère le laisser parler et vous le faire partager